Molo73
Scopri Molo73, un ristorante di pesce situato ad Empoli a pochi minuti dalla FI-PI-LI. La nostra cucina nasce da un equilibrio preciso: materie prime eccellenti, lavorate con rispetto e valorizzate da preparazioni semplici. Ogni piatto è il risultato di ricerca, tecnica e passione per il mare.
Ristorante a Empoli
Ristorante di Pesce Autentico
La nostra cucina è un viaggio nel mare, pensato per chi cerca un ristorante di pesce a Empoli capace di unire qualità, eleganza e autenticità. Ogni giorno selezioniamo materie prime freschissime, con particolare attenzione al pescato, scelto in base alla stagionalità e alla disponibilità, per garantire sempre il massimo del gusto. Ogni proposta è studiata per sorprendere con equilibrio, mantenendo sempre un forte legame con il mare.
Il risultato è una cucina elegante ma concreta, punto di riferimento per chi desidera mangiare pesce a Empoli in un ambiente accogliente e curato.
Chi siamo
Storia, Persone e Passione
Da Molo73, il mare arriva a Empoli: dal 2011 il nostro ristorante di pesce unisce passione, qualità e ospitalità in un ambiente elegante e accogliente. Lo chef Emanuele Sabatini e il nostro staff lavorano ogni giorno per offrire piatti freschi, preparati con cura, e un servizio attento, trasformando ogni visita in un’esperienza unica.
Il risultato è una cucina elegante ma concreta, punto di riferimento per chi desidera mangiare pesce a Empoli in un ambiente accogliente e curato.
Ristorante di pesce
Le Proposte dal Mare
Dal crudo alle proposte più creative, il nostro menù segue la stagionalità e la freschezza del pescato. Sapori netti, cotture precise, abbinamenti che non coprono ma esaltano. Perché il pesce buono non ha bisogno di essere nascosto ma solo di essere capito.
Piccola selezione
Scampi, Gamberi Rossi, Ostriche, Tonno e Salmone
35,00 €
Degustazione di Insalatine Calde di Mare
(min. 2 persone, prezzo a persona)
25,00 €
Bavette all’Arselline
Arselline sgusciate di Viareggio
25,00 €
Branzino Acquanaria (Nord Canarie)
alla Griglia o all’Isolana o Sotto Sale, con contorno
70,00 € al Kg
Brownies al Cioccolato
con gelato alla Crema Sammontana e Salsa Mou
8,00 €
La cantina
Una Cantina da Esplorare
Oltre 400 etichette selezionate tra vini italiani e internazionali, con particolare attenzione a bianchi e bollicine. Dallo Champagne al Nuovo Mondo, ogni bottiglia è scelta per accompagnare al meglio la nostra cucina.
Bollicine Italiane
Eleganza frizzante dal cuore dell’Italia
Champagne
Bollicine raffinate per ogni momento speciale
Bianchi italiani
Territorialità in ogni sorso, per esaltare i sapori del mare
Bianchi internazionali
Profumi e caratteristiche dai migliori vigneti del mondo
Non solo un Ristorante di pesce
Ristorante e Camere: un’ Esperienza Completa
Oltre all’attività di ristorazione offriamo accoglienza per i nostri ospiti, con camere doppie dotate di ogni comfort. Ogni stanza combina stile contemporaneo e atmosfera accogliente, con tutti i servizi necessari per un soggiorno piacevole.
Esperienze da Vivere
Molo73 Experience
Molo73 Charter Experience
Oltre all’esperienza culinaria nel nostro ristorante di pesce a Empoli, Molo73 propone servizi unici pensati per vivere il gusto in modo nuovo. Con Charter Molo73 puoi trasformare un’uscita in mare in un’esperienza completa: sali a bordo dello yacht Frencs, con chef e skipper a disposizione, per mezza giornata o più, vivendo mare, buon cibo e relax tra Capraia, Elba o Corsica.
Molo73 Charter Experience
Oltre all’esperienza culinaria nel nostro ristorante di pesce a Empoli, Molo73 propone servizi unici pensati per vivere il gusto in modo nuovo. Con Charter Molo73 puoi trasformare un’uscita in mare in un’esperienza completa: sali a bordo dello yacht Frencs, con chef e skipper a disposizione, per mezza giornata o più, vivendo mare, buon cibo e relax tra Capraia, Elba o Corsica.
MoloChef Experience
Per chi ama la nostra cucina ma desidera viverla in un contesto personale, MoloChef porta l’esperienza Molo73 direttamente a casa tua o nella location che preferisci: un menu personalizzato con abbinamenti di vini, mise en place curata e l’eleganza delle nostre proposte anche fuori dal ristorante.
MoloChef Experience
Per chi ama la nostra cucina ma desidera viverla in un contesto personale, MoloChef porta l’esperienza Molo73 direttamente a casa tua o nella location che preferisci: un menu personalizzato con abbinamenti di vini, mise en place curata e l’eleganza delle nostre proposte anche fuori dal ristorante.
Dicono di noi
Clienti soddisfatti
“Leonardo Guidi”
“Piatti stupendi , crudo di pesce senza parole e tutto il resto buonissimo. Unico difetto il prezzo ma ne vale veramente!!!“
★★★★★
“Petro Gioia”
“Siamo stati a pranzo abbiamo mangiato benissimo antipasto di pesce, frittura mista,e grigliata di pesce tutto abbondante per 7 persone . Per me vale la pena fermarsi sia a pranzo che a cena“
★★★★★
Vieni a provare il nostro Ristorante di pesce ad Empoli
Vivi l’esperienza di un autentico ristorante di pesce a Empoli in un ambiente elegante e accogliente. Che sia per una cena speciale o un momento di relax, prenota il tuo tavolo e lasciati guidare dai sapori del mare e dalla cura del nostro servizio.